SALTY STORY
21 octobre 2022 1 min de lecture

Le meilleur taco de poisson jamais fait

Par la famille de la pêche à Baja
Une sacrée affirmation, mais nous avons été convaincus. Fabriqué à partir de White Bar de mer pêché plus tôt dans la journée.


Plutôt facile à faire en effet, et encore mieux si vous avez tous les meilleurs ingrédients !

Si vous le faites avec du bar frais White pêché le matin, suivi d'une bonne bière blonde, d'une mayonnaise au chili maison, de chou râpé garni d'oignons marinés rapidement, alors vous êtes sur la bonne voie !

Le tout sublimé par une petite Salsa Macha également réalisée par vos soins.

Il est évident qu'un tel taco de poisson peut vous apporter tout le bonheur dont vous avez besoin pour passer une bonne journée...

Suivez et essayez cette recette à la maison et laissez-nous savoir comment ça se passe !


LA RECETTE :
TOUTE BIÈRE BLONDE LÉGÈRE
LOUP DE MER BATTU WHITE
CHILE MAYO
CABBAGE
OIGNON MARINÉ RAPIDEMENT
SALSA MACHA (HUILE INFUSÉE AU CHILI AVEC DES GRAINES ET DES NOIX)